TUOTTEIDEN HOITO-OHJEET

1. LASITUOTTEET

Juomalasimme on kehitetty konepesunkestäviksi. Noudattamalla seuraavia konepesuohjeita lasisi ilahduttavat sinua pitkään. Aseta lasit tiskikoneen yläkoriin siten, etteivät niiden reunat kosketa toisiaan pesun aikana. Täytä tiskikoneen alakori muilla esineillä niin, etteivät vesisuihkut pääse siirtelemään laseja. Maito- ja piimälasit kannattaa huuhdella kylmällä vedellä ennen koneeseen laittoa, jotta valkuaisaineet eivät saostuisi ja aiheuttaisi laseissa harmautta. Käytä mieluiten lyhyttä pesuohjelmaa ja alhaisia lämpötiloja. Puristelasia oleville laseille, esim. Raami, Kartio, Kastehelmi ja Aino Aalto -juomalaseille, sekä suupuhalletuille Ultima Thule -laseille suosittelemme max 50 °C pesulämpötilaa ja tablettien tai jauhemaisen pesuaineen käyttöä. Näin turvaat lasien kestävyyden käytössä pidempään ilman naarmuuntumista, samentumista tai rikkoontumista. Ohuille jalkalaseille ja kaatimille sekä karahveille suosittelemme käsinpesua. Laseja ei tule pinota päällekkäin lämpiminä heti pesun jälkeen, jotta ne eivät tartu toisiinsa ja rikkoudu. Anna kuumien lasien jäähtyä astianpesukoneen pesuohjelman päätyttyä ennen kylmällä vedellä täyttämistä.

Kuuman juoman tarjoiluun suosittelemme laseja, jotka ovat valmistettu kuumankestävästä erikoislasista. Ne kestävät äkillisiä lämpötilamuutoksia. Niihin voit kaataa huoletta kuumaa nestettä ja lämmittää nesteen kanssa mikroaaltouunissa. Materiaali kestää myös pakastamisen, normaalin uunin lämpötilat ja konepesun. Kun peset Iittalan HotCool-laseja, suosittelemme, että peset muovirenkaan ja lasin erillään. Molemmat kestävät konepesua. Purista muovirengas pesun jälkeen tiukasti lasiin, ettei se putoa lasista pöydälle.

Huom. Muut lasituotteet kuin kuumankestävästä erikoislasista valmistetut (HotCool, Tsaikka) eivät ole mikron- tai uuninkestäviä.

2. MALJAKOT

Suosittelemme maljakoille käsinpesua. Jos maljakkoosi on pinttynyt likaa esimerkiksi leikkokukkavedestä, liota siinä pesuaineliuosta (1 dl pyykinpesuainetta/1 l vettä). Älä hankaa, hankausaineet tai hankaavat pesimet naarmuttavat maljakon pinnan pilalle.

Ns. polttolinssi-ilmiö saattaa aiheuttaa lasiesineen lähellä oleviin esineisiin ja pintoihin vaurioita. Välttääksesi tämän, älä jätä linssimuotoista vedellä täytettyä maljakkoa tai paksua lasiesinettä suoraan auringonvaloon.

3. POSLIINI

Kaikki posliiniset käyttöastiamme ovat konepesunkestäviä. Iittalan posliini on uunin, mikron ja pakastuksen kestävää, lukuunottamatta muutamia tuotteita, joissa ei ole merkintää pohjaleimassa. Älä kuitenkaan nosta astiaa suoraan uunista kylmälle ja kostealle äläkä teräksiselle alustalle. Astiaa ei myöskään pidä siirtää suoraan pakastimesta kuumaan uuniin.

Uunikäytössä astian pohjan on oltava koko kuumennuksen ajan nesteen tai ruoka-aineen peitossa. Lämpötila enintään 250 astetta, etäisyys grillivastuksista vähintään 10 cm. Ei jäähdyttämättä pakastimeen, ei suoraan pakastimesta kuumaan.

Nesteellä täytetty astia ei ole pakastuksenkestävä, sillä neste laajenee jäätyessä. Astiaa ei saa kolhia, kolhu voi aiheuttaa rikkoutumisen nopeissa lämpötilanmuutoksissa. Pakastettua ruokaa ei pidä sulattaa mikroaaltouunin täydellä teholla.

Pehmeästä teräslaadusta valmistetuista aterimista etenkin veitsistä voi kovaan lasitepintaan jäädä viirumaisia metallin jälkiä, jotka eivät lähde pois normaalissa pesussa. Voit yrittää poistaa jälkiä hankaamalla astian pintaa kevyesti metallinpuhdistusaineella. Lasitepinnan kestävyyden kannalta on syytä välttää rajua hankaamista esim. lautasia pinottaessa.

4. PUISET ESINEET

Puiset tarjoilualustat ja muut puuesineet säilyvtä siisteinä ja pitkäikäisinä oikealla hoidolla. Pese puinen esine aina käsin. Huuhtele lopuksi kylmällä vedellä, se sulkee puusyyt. Kuivaa hyvin. Useimmiten pelkkä pyyhkäisy talouspaperilla riittää. Säilytä esim. puinen tarjoilualusta tai leikkuulauta kuivassa paikassa pystyasennossa.

5. KYNTTILÄNJALAT JA -LYHDYT

Älä polta lasisessa kynttilänjalassa kynttilää aivan loppuun asti, vaan sammuta kynttilä noin 1–2 cm ennen kynttilänjalan yläpintaa. Näin varmistat, että liekin kuumuus ei riko esinettä.

Käytä lämpökynttilöille tarkoitetuissa kynttilälyhdyissä ainoastaan laadukkaita metallikuorisia lämpökynttilöitä, joiden halkaisija on enintään 40 mm. Tarkista, että lämpökynttilän ja lasisen kynttilälyhdyn seinämien väliin jää riittävä ilmaväli. Palavaa lämpökynttilää ei saa liikuttaa, sillä sydänlanka saattaa siirtyä sulassa steariinissa.

Noudata kaikkien kynttilätuotteiden käytössä aina myös yleisiä kynttilätuotteiden käyttö/varoitusohjeita: Käytä kynttilälyhtyä aina palamattomalla alustalla ja vedottomassa paikassa, äläkä koskaan jätä kynttilää palamaan ilman valvontaa. Älä sijoita kynttilää kuumalla paikalle tai TV:n päälle ja pidä kynttilätuotteet poissa pienten lasten ja lemmikkieläinten ulottuvilta. Älä pudota kynttilän sisälle tai kynttilän päälle mitään vieraita esineitä (esim. tulitikkua) äläkä laita kynttilän tai kynttilälyhdyn yläpuolelle tai välittömään läheisyyteen mitään palavaa materiaalia. (esim. ikkunaverhoa). Muista sammuttaa kynttilä tai kynttilälyhty aina poistuessasi paikalta.

Kynttiläasetelmissa lasisten kynttilälyhtyjen etäisyyden on oltava toisistaan vähintään kolme senttimetriä. Huolehtiessasi turvallisuudesta voit iloita tunnelmallisesta kynttilänvalosta ja säihkyvästä suomalaisesta lasista.

6. MESSINKI

Messinkituotteet patinoituvat ajan myötä kauniisti. Tummuminen ja kiillon himmeneminen on messingin ominaisuus. Tuote pestään neutraalilla käsiastianpesuaineella, huuhdellaan ja kuivataan välittömästi pehmeällä pyyhkeellä. Tahrat kannattaa pyyhkiä välittömästi pehmeällä kangaspyyhkeellä. Tummentumia voi poistaa hopeanpuhdistusliinoilla ja -tahnoilla. Nestemäiset hopeanpuhdistusaineet eivät sovellu messingille. Hankausaineita ei tule käyttää, sillä ne naarmuttavat metallin pinnan.

7. ATERIMET

Aterimemme valmistetaan ruostumattomasta 18/10 teräksestä. Se koostuu raudasta, johon sekoitetaan 18 % kromia ja 10 % nikkeliä. Kromi tekee materiaalista ruostumattoman ja nikkeli parantaa muovattavuutta.

Ruostumaton teräs on erittäin kestävä materiaali, silti sekin voi ruostua. Toistaiseksi kukaan ei ole keksinyt ainetta, joka päihittäisi ruosteen kokonaan. Siksi on tärkeää, että hoidat oikein ruostumattomasta teräksestä valmistettuja aterimiasi.

Pese aterimet heti ruokailun jälkeen, huuhtele ainakin ruuantähteet. Älä jätä aterimia likoamaan pitkäksi aikaa äläkä käytä puhdistukseen teräsvillaa. Jos peset aterimet astianpesukoneessa, älä pakkaa aterinkoria liian täyteen. Tarkista myös, että veitsien terät ja lusikoiden pesät eivät ole päällekkäin. Jos jätät aterimet pesun jälkeen koneeseen, avaa luukku. Näin aterimet eivät jää seisomaan kosteaan ilmaan.

Viinietikka, sinappi, majoneesi, raparperi ja suolat voivat jättää pieniä tummia pilkkuja tai jopa pintaruostetta aterimiin, ellet huuhtele tai pese niitä heti ruokailun jälkeen.

Kestävyydestään huolimatta aterimet voivat naarmuuntua, värjäytyä ja kulua ajan mittaan. Vanhat, vaikeasti likaantuneet aterimet saat hohtavan puhtaiksi seuraavalla käsittelyllä (1 dl pyykinpesujauhetta/1 l vettä). Keitä aterimia liuoksessa noin 15 minuuttia ja huuhtele. Joskus tahrat ovat erityisen sitkeitä, jolloin puhdistusta voidaan tehostaa ns. happoemäs-käsittelyllä, jolloin aterimet kiehautetaan ensin tavallisessa ruokaetikassa (1 dl etikkaa/1 l vettä).

Jotkut tarjoiluvälineet on valmistettu puusta. Puiset esineet tulee aina pestä käsin. Tarvittaessa voit hoitaa niitä pellavaöljyllä.